日本食研集團
我們在日本銷售了大量的調味醬
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烤雞醬
根據銷售地區不同，商品名稱、包裝、商品規格有所不同。
烤雞醬的特點
照燒專用調味料，烹調後色澤鮮豔。
按用途分類，共有浸漬用和塗抹用2種烤雞醬，可用於烹製肉類及海鮮。
浸漬用烤雞醬
浸漬後豬肉的切面比較
使用日本
食研的烤雞醬
完全入味。
使用普通的烤雞醬
僅有表面著味，
未滲透至內部。
由於日本食研的烤雞醬容易使醬味滲入肉中，因此能很好地入味。
不僅如此，食材不會烤焦，能烤出色澤鮮豔的食物。
| 對象商品與銷售地區 | |
|---|---|
| 北美 | TERIYAKI MARINADE SAUCE |
| 中國 | 照烧鸡酱16.1L （20kg） |
| 香港 | 烤雞醬浸漬用 20kg |
| 台灣 | |
| 新加坡/馬來西亞/ 印尼/大洋洲 |
TERIYAKI SAUCE |
| 泰國/越南/老撾/ 柬埔寨/菲律賓 |
TERIYAKI MARINADE SAUCE |
塗抹用烤雞醬
只需在食材上塗抹一次，就能烤出讓人食慾大增的色澤，並可長時間保持色香味俱全。
| 對象商品與銷售地區 | |
|---|---|
| 北美 | SWEET BROWN SAUCE |
| 歐洲 | TERIYAKI SAUCE |
| 中國 | 光辉涂抹酱1.9L（2.3kg） |
| 香港 | 烤雞醬塗抹用 20kg |
| 台灣 | 烤雞醬 （塗抹用） 20kg |
| 泰國/越南/老撾/ 柬埔寨/菲律賓 |
NIPPON SAUCE (TERIYAKI COATING SAUCE) 2kg |
照燒料理的簡單烹調方法
用浸漬用烤雞醬使肉入味。
炙燒（1）。
塗上一層塗抹用照燒醬，就能使肉色澤鮮豔，食慾大增。
使用烤雞醬的烹飪範例
照燒雞
(1) 用浸漬用烤雞醬使肉入味。
(2) 炙燒（1）。
(3) 塗上一層塗抹用烤雞醬，就能使肉色澤鮮豔，食慾大增。
照燒鮭魚
(1) 炙燒鮭魚片。
(2) 在將要烤好之前，塗抹烤雞醬。
就能烤出色澤誘人的照燒鮭魚。
照燒雞蓋飯
(1) 將照燒雞肉切成入口大小。
(2) 在盛有白飯的器皿中加入蔬菜和雞蛋，塗抹照燒醬，即可調製而成。
照燒干貝
(1) 炙燒干貝。
(2) 在將要烤好之前，塗滿照燒醬。
(3) 再稍微烤一下即可調製而成。
照燒雞漢堡
將充分塗滿烤雞醬的照燒雞與生菜、美奶滋一起夾進麵包中。
| 對象商品與銷售地區 | |||
|---|---|---|---|
| 北美 (Nippon Shokken U.S.A. Inc.) |
SWEET BROWN SAUCE | 塗抹用 | 4.4 lb.×6 |
| EU | TERIYAKI SAUCE | 塗抹用 | 2kg×6 |
| 中國 (苏州食研食品有限公司) | 照烧鸡酱 16.1L（20kg） | 浸漬用 | 16.1L×1 |
| 光辉涂抹酱 1.9L （2.3kg） | 塗抹用 | 1.9L×6 | |
| 台灣 (台灣食研食品股份有限公司) |
烤雞醬 （浸漬用） 20kg | 浸漬用 | 20kg×1 |
| 烤雞醬 （塗抹用） 20kg | 塗抹用 | 20kg×1 | |
| 新加坡/馬來西亞/ 印尼/大洋洲 |
TERIYAKI SAUCE | 浸漬用 | 2kg×6 |
| 泰國/越南/老撾/ 柬埔寨/菲律賓 |
TERIYAKI MARINADE SAUCE | 浸漬用 | 2kg×6 |
| NIPPON SAUCE (TERIYAKI COATING SAUCE) 2kg |
塗抹用 | 2kg×6 | |
根據銷售地區不同，商品規格各異，商品特徵和使用方法亦稍有不同。
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