Стиль менеджмента

Масштаб работы Нихон Сёккен

С момента образования в 1971 г. компания стабильно увеличивает свой капитал и объем продаж.
В настоящее время Нихон Сёккен удержвает первое место в Японии по многочисленным отраслям благодаря своей эксклюзивной технологии производства смешанных приправ.

  • Объем производства соусов основных японских производителей за
    2008 год
  • Сравнение объемов производства вкусовой основы для Караагэ японских производителей с 2008 года

Нихон Сёккен представляет покупателю "новую ценность".

Нихон Сёккен - японский производитель смешанных приправ, занимающий первое место по объему производства соусов.
Оригинальные смешанные приправы от Нихон Сёккен = "Настоящий японский вкус" представляет покупателям следующие преимущества.

1.Порождает время

Товары Нихон Сёккен сокращают и облегчают процесс приготовления, позволяя сэкономить время.

В случае с вкусовой основой для Караагэ (сравнение с приготовлением в домашних условиях)

Любой без труда сможет приготовить "японские жаренные кусочки курицы "Кара-агэ", просто растворив в воде вкусовую основу для фритюра "Кара-агэ" от Нихон Сёккен и перемешав с кусочками курицы.

Приготовление в домашних условиях

  • Приготовление в домашних условиях

    Необходимо втереть отмеренное количество
    соевого соуса, имбиря и тертого чеснока в мясо
    и оставить мариноваться на время .

  • Приготовление в домашних условиях

    Посыпать
    крахмалом
    для фритюра и
    жарить в масле.

  • Приготовление в домашних условиях

    Во время жарки
    в масле
    кусочки курицы
    склеиваются.
    Это вызывает
    необходимость в
    их сдирании друг
    от друга.

Способ использования вкусовой основы для Караагэ от Нихон Сёккен

  • Способ использования вкусовой основы для Караагэ от Нихон Сёккен

    Просто растворить в воде
    вкусовую основу для Караагэ.
    Позволяет сократить время
    для втирания и мариновки.

  • Способ использования вкусовой основы для Караагэ от Нихон Сёккен

    Не склеивается в
    масле, что
    позволяет
    подавать
    блюдо так,
    как оно
    приготовлено.

2.Приносит прибыль покупателям.

Благодаря привлекательности и отменному вкусу предлагаемого меню количество поклонников-потребителей увеличивается.

В случае с вкусовой основой для Караагэ (сравнение с приготовлением в домашних условиях)

При использовании вкусовой основы для Караагэ мясной сок удерживается внутри, что позволяет создавать всевозможные эффекты.

(1) Жаренные кусочки курицы получаются объемные и сочные.

(2) По сравнению с приготовлением в домашних условиях увеличивается объем приготавливаемого блюда, сокращается смена масла и итоговые расходы, а значит увеличивается прибыль.

Движение сока внутри масла

  • Способ использования вкусовой основы для Караагэ от Нихон Сёккен



    Способ использования вкусовой основы для Караагэ от Нихон Сёккен

    Оболочка фритюра не выпускает сок курицы

  • Приготовление в домашних условиях



    Приготовление в домашних условиях

    Без сока курица становиться сухой

(1) Сравнение объема жаренного продукта в случае использования 1 кг. куриных ножек.

  • Способ использования вкусовой основы для Караагэ от Нихон Сёккен



    Способ использования вкусовой основы для Караагэ от Нихон Сёккен

    Объем приготовленного блюда　 около 1100 гр.

  • Приготовление в домашних условиях



    Приготовление в домашних условиях

    Объем приготовленного блюда　 около 850гр.

(2) Масло, использованное для
приготовления 3 кг. курицы

  • Способ использования вкусовой основы для Караагэ от Нихон Сёккен



    Способ использования вкусовой основы для Караагэ от Нихон Сёккен

    　

  • Приготовление в домашних условиях



    Приготовление в домашних условиях

    　

3.Помогает в расширении бизнеса.

В случае использования вкусовой основы для Караагэ в сети общественного питания Х

Использование вкусовой основы для Караагэ от Нихон Сёккен 　
Заве-дение обществ-енного питания A Заве-дение обществ-енного питания B Заве-дение обществ-енного питания C
Позволяет приготовить жаренные кусочки курицы Караагэ с одинаковым видом и вкусом в любом заведении одной сети общественного питания.
В случае приготовления в домашних условиях 　
Заве-дение обществ-енного питания A Заве-дение обществ-енного питания B Заве-дение обществ-енного питания C
Вид и вкус жаренных кусочков курицы Караагэ будет различаться в каждом заведении одной сети общественного питания.

Использование вкусовой основы для Караагэ от Нихон Сёккен позволяет любому "с легкостью" приготовить "одинаково вкусное" и "привлекательное" блюдо.
В случае использования в сети общественного питания не вызывает различий в готовых блюдах каждого из заведений, что позволяет одинаково планировать меню для всей сети ресторанов.
В добавок к этому процесс приготовления прост, что позволяет сокращать время на обучение персонала и быстро вводить новое меню.

4.Предлагаем в местах продаж.

Пример выставления образов блюд в местах продаж, использующих смешанные приправы от Нихон Сёккен .

▲Пример выставления образов блюд в местах продаж, использующих смешанные приправы от Нихон Сёккен .


Мы предоставляем магазинам массовой торговли способ изготовления и выставления представительных образцов блюд для посетителей заведений.
Мы также предоставляем торговое оборудование, стимулирующее продажи.