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돈까스 소스

돈가스 소스

판매 지역에 따라, 상품명, 패키지, 상품 사양이 다릅니다.

돈까스

돈까스 소스의 장점

돈가스 소스의 장점일본 쇼켄의 돈까스 소스는 일본의 돈까스 전문점에서도 널리 사용되고 있는 본격적인 소스입니다.
간장을 기본으로, 양파와 토마토 등의 야채, 사과와 파인애플 등의 과일과 마늘, 계피 등 여러 종류의 양념을 균형 있게 배합하였습니다.
적당한 신 맛과 단 맛이 균형잡힌, 풍미 깊고 농후한 소스이기 때문에 돈까스 이외에도 새우나 연어, 흰살 생선 등의 튀김 요리에도 잘 어울립니다.

※판매 지역에 따라, 상품 사양이 다릅니다.
※대만에서 판매하고 있는 돈까스 소스에는 야채, 과일이 포함되어 있지 않습니다.

돈까스 소스를 사용한 조리예

돈까스

돈까스

(1) 파우더 믹스를 물에 녹여 만든 파우더 액에 돼지 고기를 재어 놓습니다.
(2) (1)에 빵가루를 꼼꼼히 무칩니다.
(3) 170℃（340℉）의 기름으로 약 3～4분 튀기면 완성됩니다.
　　돈까스 소스를 듬뿍 뿌려 완성합니다.

소스 가스동

소스 가스동

(1) 그릇에 담아 둔 밥 위에 잘게 썰은 양배추를 얹습니다.
(2) 거기에 잘라 놓은 돈까스를 얹어, 돈까스 소스를 듬뿍 뿌립니다.

가스 샌드

가스 샌드

(1) 돈까스를 튀겨 둡니다.
(2)(1)에 돈까스 소스를 고루 묻힌 뒤, 잘게 썰은 양배추와 함께 빵 사이에 넣습니다.

대상 상품과 판매 지역
대만(台灣食研食品股份有限公司) 炸豬排醬　20kg 20kg×1

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