NIHON SHOKKEN GROUP
일본 쇼켄은 소스 출하량 일본 제 1위 입니다.


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산조쿠야키TM란, 재료에 소금, 후추, 마늘 등을 갈아 넣어 구운 요리입니다.
산조쿠야키 소스는 산조쿠야키TM를 간단하게 만들기 위한 일본 쇼켄 오리지날 액체 배합 조미료입니다.
후추와 마늘을 균형있게 배합한, 간장을 기본으로 한 양념 소스입니다.
갈은 정도가 다른 3종류의 후추를 배합
A:잘게 갈은 검정 후추・・・강하고 매운 맛을 냅니다.
B:중간 크기로 갈은 검정 후추・・・알갱이를 씹으면 입안에서 향을 방출합니다.
C:거칠게 갈은 검정 후추・・확실히 보이는 큰 알갱이가 양념의 감각을 살립니다.
식욕을 돋우는 마늘 향
D:마늘 칩・・・보기 좋게 구워진 상태를 연출합니다.
E:갈은 마늘・・・구웠을 때의 향기가 식욕을 증진시킵니다.

재료의 20~30%에 해당하는 양의 소스를 무쳐서 사용해 주십시오.

(1)스테이크를 굽는 방식으로 고기를 굽습니다.
(2) 완전히 구워지기 직전에 산조쿠야키 소스를 뿌려 완성합니다.

(1) 쇠고기 등심을 한 입 크기로 잘라, 꼬치에 꽂습니다.
(2) 산조쿠야키 소스를 섞어가며 굽습니다.

(1) 닭고기를 굽습니다.
(2) 그릇에 담은 밥 위에 얹습니다.
(3) 산조쿠야키 소스를 전체적으로 뿌려 완성합니다.

닭날개에 산조쿠야키 소스를 고루 묻혀가며 굽습니다.
| 대상 상품과 판매 지역 | ||
|---|---|---|
| 북미(Nippon Shokken U.S.A. Inc.) | BLACK PEPPER SAUCE 2kg | 2kg×6 |
| EU | SCHWARZPFEFFERSOSSE 2kg | 2kg×6 |
| 중국(苏州食研食品有限公司) | 山贼烧酱1.9L(2.3kg) | 1.9L×6 |
| 홍콩 | 山賊燒醬 2kg | 2kg×6 |
| 대만(台灣食研食品股份有限公司) | 山賊燒醬 2kg | 2kg×6 |
| 싱가포르, 말레이시아, 인도네시아, 오세아니아 |
BLACK PEPPER SAUCE 2kg | 2kg×6 |
| 태국, 베트남, 라오스, 캄보디아, 필리핀 |
BLACK PEPPER SAUCE 2kg | 2kg×6 |
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