NIHON SHOKKEN GROUP
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てり焼のたれ
販売地域によって、商品名・パッケージ・商品仕様が異なります。
てり焼のたれの特長
てり艶よく仕上がる、てり焼専用調味料です。
用途に合わせて漬込用と上塗り用の2 種類のてり焼のたれがあります。肉はもちろん、魚介にもご使用いただけます。
漬込用のてり焼のたれ
豚肉を漬け込んだ断面比較
日本食研のてり焼のたれを使用
中までしっかり味がしみています。
一般的なてり焼のたれを使用
表面だけに味がつき、
中心部には味が染みていません。
日本食研のてり焼のたれは肉に味が染み込みやすいので、しっかりと味をつけることができます。
さらに、具材を焦がさないので見た目も綺麗に焼きあがります。
| 対象商品と販売地域 | |
|---|---|
| 北米 | てり焼のたれ漬込用 2kg |
| 中国 | てり焼のたれ 16.1L(20kg) |
| 香港 | 焼鳥漬込用たれ 20kg |
| 台湾 | |
| シンガポール・ マレーシア・ インドネシア・ オセアニア |
てり焼のたれ 2㎏ |
| タイ・ベトナム・ ラオス・カンボジア・ フィリピン |
てり焼のたれ漬込用 2kg |
上塗り用のてり焼のたれ
素材にひと塗りするだけで、食欲をそそるてり艶が出て、
見栄えのよさが長時間持続します。
| 対象商品と販売地域 | |
|---|---|
| 北米 | 特選甘辛のたれ2kg |
| ヨーロッパ | てり焼のたれ2kg |
| 中国 | ぬったれ1.9L(2.3kg) |
| 香港 | 日本のたれ2kg |
| 台湾 | ぬったれ20kg |
| タイ・ベトナム・ラオス・ カンボジア・フィリピン |
日本のたれ2kg |
てり焼の簡単な作り方
漬込用のてり焼のたれに肉を漬け込みます。
(1)をグリルします。
上塗り用のてり焼のたれを塗ると食欲をそそるてり艶が出ます。
てり焼のたれを使った調理例
てり焼チキン
(1) 漬込用てり焼のたれに肉を漬け込みます。
(2) (1)をグリルします。
(3) 更に上塗り用てり焼のたれを塗ると、食欲をそそるてり艶が出ます。
サーモンてり焼
(1) サーモンフィレをグリルします。
(2) 焼きあがる直前にてり焼のたれをかけます。
てり艶のよいサーモンてり焼に仕上がります。
てり焼丼
(1) てり焼チキンを一口大にカットします。
(2) 器に盛ったご飯に野菜や玉子と一緒にのせ、てり焼のたれをかけて仕上げます。
ホタテてり焼
(1) ホタテをグリルします。
(2) 焼きあがる直前にてり焼のたれをからめます。
(3) 更に軽く火を通して完成です。
てり焼チキンバーガー
てり焼のたれをたっぷりからめたてり焼チキンをレタス・マヨネーズと一緒にパンにはさみます。
| 対象商品と販売地域 | |||
|---|---|---|---|
| 北米 | 特選甘辛のたれ 2kg | 上塗り用 | 2kg×6本 |
| EU | てり焼のたれ 2㎏ | 上塗り用 | 2kg×6本 |
| 中国 | てり焼のたれ 16.1L(20kg) | 漬込用 | 16.1L×1箱 |
| ぬったれ 1.9L(2.3kg) | 上塗り用 | 1.9L×6本 | |
| 台湾 | 焼鳥漬込用たれ 20kg | 漬込用 | 20kg×1箱 |
| ぬったれ 20kg | 上塗り用 | 20kg×1箱 | |
| シンガポール・マレーシア・ インドネシア・オセアニア |
てり焼のたれ 2kg | 漬込用 | 2kg×6本 |
| タイ・ベトナム・ラオス・ カンボジア・フィリピン |
てり焼のたれ漬込用 2kg | 漬込用 | 2kg X 6本 |
| 日本のたれ 2kg | 上塗り用 | 2kg X 6本 | |
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