採用情報

食品業界での位置づけ

日本食研は『タレ類の出荷量日本一』としてブレンド調味料分野のトップを維持し続けています。私たちの主力製品は業務用調味料で、それはスーパーの精肉・鮮魚・惣菜コーナーやレストラン、食品加工場などで使用されています。私たちの年間売上のうち、約8割が業務用調味料で占められています。

  • 2008日本国内たれ類主要メーカー別出荷高2008年日本国内たれ類主要メーカー別出荷高
  • 2008年から揚げ粉 日本国内メーカー別生産量比率から揚げ粉 日本国内メーカー別生産量比率

日本食研グループのこれから

美味しいものを食べたとき、人は笑顔になる。
『美味しいこと=幸せであること』
この当たり前を忘れることなく、美味しく安全で、信頼できる商品を提供し続けます。
そして、豊かな食文化の想像に向け、チャレンジを続けていきます。

海外事業のビジョン

日本食研は日本一の”ブレンド調味料メーカー”として、日本国内で培った”本物の日本の味”を、世界各国の全ての皆様にお届けすることを目指しています。

日本食研“本物の日本の味”の印

業務内容

主なお客様

  • ・問屋様
  • ・スーパー様
  • ・レストラン様(日本食、中華、西洋、ホテル、その他多肢)
  • ・加工メーカー様

主力商品

山賊焼のたれ

山賊焼TMのたれ

”山賊焼(素材にスパイスをすりこんであぶり焼きにした料理)”を作るための日本食研オリジナルの液体ブレンド調味料

から揚げの素

から揚げの素

”から揚げ”を簡単に作るための粉体ブレンド調味料

天ぷら粉

天ぷら粉

”日本の天ぷら”を簡単に作るための粉体ブレンド調味料

とんかつバッター

とんかつバッター

”とんかつ(豚肉をパン粉で揚げた日本の人気メニュー)”を作るための粉体ブレンド調味料

うなぎのたれ

うなぎのたれ

うなぎをはじめ、照り焼ソースや寿司ソースとしても使える醤油ベースの液体ブレンド調味料

営業内容

資料や調味料サンプルを使用し、商品の使い方・メニューの作り方を説明したり、アイテムや売場の演出方法を提案します。


  • 日本食研の営業スタイル
  • 日本食研の営業スタイル
  • 日本食研の営業スタイル
  • 日本食研の営業スタイル

採用方針

日本食研グループは社員一人ひとりの企画力、創造性、チャレンジ精神に支えられている企業です。
私たちは人や社会を幸福にする仕事をしています。
私たちの仕事の先には、「おいしい」と喜んでくれるお客様が、「ありがとう」と感謝してくれる得意先様がいらっしゃいます。

日本食研のブレンド調味料を世界各地へ広めることで、"おいしい笑顔"も広げたい。
この夢に共感し、私たちと一緒に挑戦してくれる人を求めて
います。

目標とする社員像
下記のような"基本を実践できる"ことが、私たちの採用ポリシーです。
・「報告・連絡・相談」と「創造工夫・整理整頓・時間厳守」がきちんとできる人
・自主的に仕事が出来る人
・まじめな人、継続して努力できる人
  • 目標とする社員像
  • 目標とする社員像
  • 目標とする社員像
  • 目標とする社員像
  • 目標とする社員像
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  • 目標とする社員像
  • 目標とする社員像

問合せ先

日本食が好きで、各国・各地域へ”日本の味”を一緒に広めてくれる方を募集します。
こちらからお気軽にご連絡ください。折り返し詳しい案内を致します。

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