NIHON SHOKKEN GROUP
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- Miscela di alghe essiccate
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Miscela di alghe essiccate
A seconda dell'area di vendita, ci possono essere delle differenze nel nome dei prodotti, nella confezione o nelle specifiche dei prodotti. 
Caratteristiche della miscela di alghe essiccate
È una miscela di alghe di tutti i colori.
La miscela di alghe essiccate è un prodotto a base di alghe secche. Perciò, prima di usarla, bisogna metterla in acqua per 5-7 minuti, in modo da ricostituirla. Quando si ricostituisce, il volume diventa da 7 a 10 volte maggiore.
Si può usare per l'insalata o per la decorazione dei piatti.
Come si usa la miscela di alghe essiccate
Mettete in acqua le alghe per 5-7 minuti, per ricostituirle.
Scolate le alghe bene prima di usarle.
Esempi di cucina con la miscela di alghe essiccate
Udon insalata con tempura di gamberetti
Disponete il tempura di gamberetti, le alghe e la lattuga ecc. sopra l'udon raffreddato. È un piatto molto sano perchè contiene tante alghe e verdure.
Insalata con le alghe
Mettete la miscela di alghe essiccate ricostituita, i gamberetti e il salmone ecc. tutto insieme sul piatto. Cospargete il tutto di condimento giapponese.
Insalata con tempura di gamberetti
Unite i bocconcini di tempura di gamberetti alle alghe, alla lattuga, al pomodoro ecc., e disponete il tutto su un piatto.
Decorazione del tempura di gamberetti
Friggete il Tempura di gamberi surgelato senza scongelare. Disponetelo su un piatto con le verdure e le alghe.
Si può fare un'insalata ricca combinando le verdure e un croccante tempura di gamberetti.
Se usate il condimento giapponese, fresco e leggero, anche i cibi fritti saranno facilmente digeribili.
| Prodotti trattati e aree di vendita | ||
|---|---|---|
| Nordamerica (Nippon Shokken U.S.A. Inc.) |
DRIED SEAWEED SALAD 100g | 100g×10×2 |
| EU | DRIED SEAWEED MIX 100g | 100g×10×2 |
| Taiwan (台灣食研食品股份有限公司) | 海藻沙拉 100g | 100g×10 |
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