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Sauce au poivre noir

Sauce au poivre noir Selon la région de vente, les noms, emballages et spécifications des articles peuvent varier.
Brochette de boeuf au poivre noir

Caractéristiques de la sauce au poivre noir

  • Caractéristiques de la sauce au poivre noir
  • Caractéristiques de la sauce au poivre noir

Le Sanzoku-yakiTM(marque originale de Nihon Shokken) est un plat dont les ingrédients sont assaisonnés au sel, au poivre et l'ail avant d'être cuits à l'huile.
La sauce au poivre noir est un assaisonnement liquide developpé spécialement par Nihon Shokken pour une préparation facile du Sanzoku-yakiTM.
Il s'agit d'une sauce épicée à base de sauce shoyu (sauce au soja), à laquelle est mélangé harmonieusement poivre et ail.

Un mélange de trois poivres moulus différents
A：Poivre noir finement moulu ... ajoute au goût un côté épicé.
B：Poivre noir moulu ... dégage son parfum dans la bouche.
C：Poivre en grains ... des grains entiers qui font ressortir le côté épicé.

Un parfum d'ail qui ouvre l'appétit
D: Petits morceaux d'ail ... réhausse l'apparence.
E: Ail râpé ... son parfum qui se dégage à la cuisson ouvre l'appétit.

Utilisation de la sauce au poivre noir

Utilisation de la sauce au poivre noir

Utiliser une quantité égale à 20-30 % de la quantité des ingrédients utilisés.

Exemples de plats utilisant la sauce au poivre noir

Steak au poivre noir

Steak au poivre noir

(1) Cuire la viande à point.
(2) Verser la sauce au poivre noir juste avant la fin de la cuisson.

Brochette de boeuf au poivre noir

Brochette de boeuf au poivre noir

(1) Couper en bouchées la viande de boeuf et en faire des brochettes.
(2) Cuire les brochettes tout en versant la sauce au poivre noir.

Don au poivre noir / Assiette au poivre noir

Don au poivre noir / Assiette au poivre noir

(1) Cuire la viande de poulet.
(2) Déposer la préparation sur un lit de riz.
(3) Terminer par verser de la sauce au poivre noir sur tout le contenu.

Poulet au poivre noir

Poulet au poivre noir

Cuire les ailes de poulet en les faisant revenir dans la sauce au poivre noir.

Produits et régions de vente
Amérique du Nord
(Nippon Shokken U.S.A. Inc.)		 BLACK PEPPER SAUCE　2kg 2kg×6
EU SCHWARZPFEFFERSOSSE　2kg 2kg×6
Chine (苏州食研食品有限公司) 山贼烧酱　1.9L 1.9L×6
Hong Kong 山賊燒醬　2kg 2kg×6
Taiwan (台灣食研食品股份有限公司) 山賊燒醬　2kg 2kg×6
Singapour - Malaisie -
Indonésie - Océanie		 BLACK PEPPER SAUCE　2kg 2kg×6
Thaïlande - Vietnam - Laos -
Cambodge - Philipines 		BLACK PEPPER SAUCE　2kg 2kg×6

Les spécifications de chaque produit pouvant varier en fonction de la région de vente, il peut arriver que leurs caractéristiques et modes d'emploi diffèrent légèrement.
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