Katsu-don (Porc pané sur lit de riz)

(1) Faire frire un Tonkatsu (porc pané).
(2) Placer dans un plat résistant à la chaleur de la sauce Don, des oignons, le Tonkatsu (1) et un oeuf battu, puis recouvrir d'un film plastique et faire chauffer au four micro-ondes jusqu'à ce que l'oeuf soit à la coque.
(3) Verser rapidement la préparation sur du riz placé dans un bol.

• Mixture de pâte à frire pour tonkatsu

Ten-don (friture sur lit de riz)

Sur le lit de riz, déposer divers Tempuras de légumes ou crevettes,
verser la sauce Don.
Avec de la mixture de pâte à frire pour Tempuras Nihon Shokken, même après avoir versé la sauce, les Tempuras ne ramolissent pas.

• Mixture de pâte à frire pour tempuras

Kara-age Oyako-don (Poulet frit sur lit de riz avec oeuf)

(1) Faire frire les Kara-age (poulet pané).
(2) Dans un plat résistant à la chaleur, mettre la sauce Don, les oignons et les Kara-age (1) mélangés à un oeuf et recouvrir d'un film plastique,
　Faire chauffer au four micro-ondes jusqu'à ce que l'oeuf soit à la coque.
(3) Verser rapidement la préparation sur du riz placé dans un bol.

• Mixture de pâte à frire No 1 pour kara-age

Gyu-don (boeuf sur lit de riz)

(1) Faire bouillir la sauce Don et faire revenir la viande de boeuf et les oignons dedans.
(2) Attendre que la préparation bouillisse à nouveau puis laisser mijoter pendant 30 minutes à feu doux.
(3) Mettre la préparation (2) sur le riz placé au préalable dans un bol et y joindre du gingembre rouge.

Sukiyaki

(1) Dans une casserole à fond épais, faire revenir le boeuf et les oignons dans de l'huile.
(2) Ajouter de la sauce Don dans la préparation (1) ainsi que du chou chinois, du poireau, du tofu, du konnyaku, etc., et laisser mijoter.