MIXTURE DE PÂTE À FRIRE POUR TEMPURAS “SUPER CROUSTILLANTES” 1,5kg

Pouvoir rester croustillantes longtemps constitue la clé pour réussir de délicieuses Tempuras, et notre produit rend cela possible. La pâte à frire subtilement assaisonnée renforce la saveur des ingrédients.

1,5kg×10

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調味天ぷら粉スーパークリスピー 1.5kg

美味しい天ぷらの条件である、衣のサクサクとした食感を長続きさせる天ぷら粉です。
ほんのりと調味されていて、素材の美味しさを引き立てます。

1,5kg×10袋

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MIXTURE DE PÂTE À FRIRE No 1 POUR KARA-AGE 2kg

Aucun assaisonnement supplémentaire n’est nécessaire, si bien que vous pouvez préparer des Kara-age (viande frite à la japonaise) très facilement. Convient à toutes sortes d’ingrédients.

2kg×10

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から揚げの素Ｎｏ．１ 2kg

肉に、粉と水を加えて混ぜて揚げるだけの簡単調理で、肉汁を閉じ込めたジューシーなから揚げが作れます。 下味付けの必要もありません。鶏肉だけでなく、シーフードや野菜などあらゆる素材にご使用いただけます。

2kg×10袋

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SAUCE AU POIVRE NOIR 2kg

Une sauce épicée avec trois variétés de poivre et d’ail. Utiliser une quantité égale à 20-30 % de la quantité des ingrédients utilisés.

2kg×6

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山賊焼^TMのたれ 2kg

3種類の胡椒と2種類のにんにくを使用した、醤油ベースのスパイシーなソースです。

2kg×6本

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SAUCE YAKINIKU 2kg

Cette sauce Yakiniku (sauce pour barbecue japonais) contient des ingrédients spécialement sélectionnés, tels que de l’ail râpé ou encore du jus de fruits. Utiliser une quantité égale à 20-30 % de la quantité des ingrédients utilisés.

2kg×6

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焼肉のたれ 2kg

おろしにんにく、りんご果汁、マスタード、唐辛子、胡麻といった厳選素材を使用。材料に対し20～30％量のたれをご使用下さい。

2kg×6本

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SAUCE TERIYAKI 2kg

Du tamari (sauce de soja fermenté) et du miso sont utilisés pour créer une “véritable” sauce Teriyaki japonaise. Utiliser une quantité égale à 20-30 % de la quantité des ingrédients utilisés.

2kg×6

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てり焼のたれ 2kg

たまり醤油と本みりんを使用し、コクのある本物の照り焼の味を実現させます。材料に対し20～30％量のたれをご使用下さい。

2kg×6本

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SAUCE POUR ANGUILLE 2kg

Notre riche sauce sucrée pour anguille convient non seulement pour l’anguille, mais aussi pour décorer les sushis et accompagner les plats de grillades.

2kg×6

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うなぎのたれ 2kg

うなぎのみでなく、寿司などのデコレーションや、肉や魚の焼き物メニューにもお使いいただける、コクと甘みのあるうなぎのたれです。

2kg×6本

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SAUCE VINAIGRETTE JAPONAISE 1L

À base de sauce de soja, cette sauce vinaigrette contient aussi du Wasabi (raifort) et du Yuzu. Elle peut être utilisée pour les salades et les fruits de mer, et elle convient aussi parfaitement comme fond de sauce.

1L×12

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ジャパニーズドレッシング 1L

醤油をベースに、日本独自の原料であるわさびと柚子を使用した人気のドレッシングです。
サラダのみならず、シーフードにかけたり、ディップソースとしてもご使用いただけます。

1L×12本

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SAUCE VINAIGRETTE AU GOMA 1L

Voici une sauce vinaigrette crémeuse et onctueuse avec deux variétés de Goma (sésame), de la pâte d’arachide et du jus de pomme. Elle convient parfaitement aux salades, viandes et nouilles.

1L×12

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たっぷりごまドレッシング 1L

２種類のごまにピーナッツペースト、りんご果汁を加えた、ごまの風味豊かなクリーミーなドレッシングです。
サラダはもちろん、麺類や肉料理などにもご使用いただけます。

1L×12本

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MÉLANGE D’ALGUES SÉCHÉES 100g

Un mélange de sept variétés d’algues. Tremper dans l’eau pendant 5 ~ 10 minutes et le volume augmente de 10 fois.

100g×10×2

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海藻ミックス 100g

７種類の海藻をミックスした、色鮮やかな商品です。
5-10分水に浸すだけで10倍に戻ります。刺身やサラダなどの飾りつけにぴったりです。

100g×10袋×2箱

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